FRITTELLINE DOLCI

Facebook-20151012-093733    Oggi avevo voglia di qualcosa di dolce, non sono una gran cuoca e mi piace fare cose veloci e soprattutto semplici e se è possibile ..perché no? anche leggere ! ..così ho frugato un po’ nel web e ho provato a fare queste frittelline molto semplici

INGREDIENDI : farina 100 g , zucchero a velo 20 g ,latte fresco intero 160 ml,1 uovo ,1 pizzico di sale ,semi di una stecca di vaniglia.

il procedimento è molto semplice ; mettete le polveri  (farina,zucchero ) in una scodella ,di seguito l ‘uovo e cominciate ad amalgamare di seguito l’ uovo ,il latte e i semi di vaniglia ,sbattete con una frusta finché il composto non sarà omogeneo, in fine friggete nell’olio di semi per guarnizione le potete cospargere di zucchero o se preferite un sapore un po’ diverso con la cannella e avrete un dolcetto o una merenda buonissima e anche economica.

BUON APPETITO



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